15 Ocak 2014 Çarşamba

SÜT PİTESİ

                                                 
Malzemeler:
10 yumurta
7 kaşık un
2kg süt


Şerbet
5 bardak şeker
4 bardak su


 Yapılışı:
Yumurtalar derin bir kab içiminde çırpılır üzerine
Süt ve un ilave edilir. Hepsi sulu bir kıvama geldikten sonra derin yassı bir fırın kabına konup pişirilir. Piştikten sonra şerbeti üzerine dökülür. Soğuk servis yapılır.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder